Das Hotel ist täglich geöffnet von 31.03.13-17.11.13. Das Restaurant Mo-Mi von 15-24, Do-So und Feiertags von 11-24. Der Weinverkauf täglich von 8-23, November - Ende März nach telef. Anmeldung.
„Ich als Winzer versuche immer auf die verschiedenen Weinsorten einzugehen und deren Sortencharakter herauszustreichen.“